两会发布 | 春节期间,我省保障猪肉供应不断档-铜陵网络台

两会发布 | 春节期间,我省保障猪肉供应不断档

在1月14号下午结束的省两会新闻发布会上,省委农办主任、省农业农村厅厅长卢仕仁就生猪生产和春节猪肉供应介绍了相关情况。他表示,春节期间预计猪肉市场供应趋于紧平衡,不会出现市场断供,也不会出现价格过度上涨。他同时强调,今年将全面落实扶持生猪生产的各项政策举措,力保生猪产能年底基本恢复到接近正常年份水平。

两会发布 | 春节期间,我省保障猪肉供应不断档

据卢仕仁介绍,受非洲猪瘟疫情冲击、猪周期下行、一些地方不当禁养限养等因素影响,我省生猪生产下滑。据国家统计局安徽调查总队数据,2019年猪肉产量197.8万吨,同比下降18.9%。春节即将来临,为保障节日期间肉食品尤其是猪肉市场供应,省农业农村厅将会同有关部门积极采取措施,切实做好稳价保供。

一是加强生猪生产监测,引导和动员规模养殖场在春节期间适时出栏育肥猪。

二是用好政府冻猪肉储备投放。几个部门准备了1万吨储备,根据市场需求,适时投放,保障重点时段猪肉消费需求。

三是引导社会储备投向市场。积极动员屠宰加工企业、批发商等储存肉量,向市场投放,和政府投放形成联动机制。

四是扩大牛羊肉、禽肉等替代品供应。据统计,2019年我省禽肉、禽蛋、牛肉、羊肉产量同比有较大增长,分别增长15.9%、6.6%、9.0%、9.8%。将积极组织有关企业有序向市场投放禽肉、牛羊肉等猪肉替代品,增加春节期间动物性蛋白质供应。在上述有力措施下,预计春节期间我省猪肉市场供应趋于紧平衡,不会出现市场断供。
卢仕仁介绍,今年将强化粮食安全省长责任制和“菜篮子”市长负责制,稳定粮食生产,加快恢复生猪生产,全面落实扶持生猪生产的各项政策举措,力保生猪产能年底基本恢复到接近正常年份水平。